Wein - Weissburgunder Landschneckenkalk 2024

Hannes Bergdoll „Weißburgunder Landschneckenkalk“ 2024 – Naturwein aus der Pfalz

Die Details auf einen Blick

• Weingut: Hannes Bergdoll, Landau-Wollmesheim
• Region: Pfalz, Deutschland, Landschneckenkalk
• Rebsorte: 100 % Weißburgunder
• Schwefel: minimal bei der Abfüllung
• Alkohol: 13,5 % Vol.
• Flasche: 0,75 l
• Kuratiert von: OFF GRID
• Erhältlich: online und bei abnorm in der Christophstraße 5 in Stuttgart

Über den Wein und Hannes Bergdoll

Landschneckenkalk ist ein kalkreicher Boden in der Pfalz, und genau danach ist dieser Weißburgunder 2024 von Hannes Bergdoll benannt. Der Kalk macht ihn klar, mineralisch und salzig, mit mehr Grip, als man es von Weißburgunder kennt.

In der Nase gelbe Steinfrucht, am Gaumen Druck und ein langer Nachhall. Das ist ein Wein, der zum Essen richtig aufgeht. Bei der Abfüllung kam nur minimal Schwefel dazu.

Hannes Bergdoll macht seine Weine in Landau-Wollmesheim. Sein erster Jahrgang war 2016, damals rund 5.000 Flaschen, seitdem hat er seine Art, Wein zu machen, ordentlich umgekrempelt. Er bewirtschaftet nachhaltig, arbeitet naturnah und probiert gern Neues, zum Beispiel oxidative Ausbauten unter Florhefe. Zu uns gebracht hat ihn OFF GRID: Philipp und Daniel kuratieren die Weine bei abnorm und nehmen nur Produzent:innen, die ohne Pestizide und Zusätze arbeiten.