Wein - Weiss 2023, Marto

Marto „Weiss“ 2023 – maischevergorener Naturwein aus Rheinhessen

Die Details auf einen Blick

• Weingut: Marto (Martin Wörner), Flonheim
• Region: Rheinhessen, Deutschland
• Rebsorten: Scheurebe, Kerner, Riesling, Müller-Thurgau
• Ausbau: je nach Rebsorte 2 bis 4 Wochen auf der Maische
• Schwefel: kein Zusatz
• Alkohol: 11,5 % Vol.
• Flasche: 0,75 l
• Kuratiert von: OFF GRID
• Erhältlich: online und bei abnorm in der Christophstraße 5 in Stuttgart

Über den Wein und Marto

Vier Rebsorten, alle auf der Schale vergoren: Der Marto Weiss 2023 aus Rheinhessen ist ein Weißwein, der sich fast wie ein Orange Wine trinkt. Scheurebe, Kerner, Riesling und Müller-Thurgau lagen je nach Sorte zwei bis vier Wochen auf der Maische.

Das macht ihn sehr aromatisch, mit etwas mehr Griff als ein klassischer Weißer. Schwefel wurde keiner zugesetzt. Mit 11,5 % bleibt er trotzdem leicht genug für einen langen Abend.

Hinter Marto steckt Martin Wörner aus Flonheim. Er hat 2015 die Weinberge seiner Familie übernommen, der erste Marto-Jahrgang kam 2017. Schon sein Großvater hat selbst abgefüllt, statt die Trauben an die Genossenschaft zu geben. Auf rund fünf Hektar arbeitet Martin biologisch-biodynamisch mit Begrünung und Schafen im Weinberg, im Keller mit wilden Hefen, langem Hefelager in gebrauchten Holzfässern und ohne Filtration. Vom selben Weingut gibt's bei uns den Crazy Crazy, ausgesucht wie dieser hier von OFF GRID, also Philipp und Daniel, die nur mit Leuten ohne Pestizide und Zusätze arbeiten.