{"title":"SÜDSEITE","description":"\u003cp\u003eSüdseite aus Heidelberg wurde 2021 von Hugo gegründet und röstet konsequent hell, im Stil skandinavischer Röstereien. Bei uns zum Beispiel der Pink Bourbon von der Finca Las Flores aus Kolumbien.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"las-flores-kolumbien","title":"Las Flores, Kolumbien","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRösterei:\u003c\/strong\u003e Südseite, Heidelberg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRöstung:\u003c\/strong\u003e hell\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarm:\u003c\/strong\u003e Finca Las Flores, Edilberto Vergara und Nubia Ayure\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Acevedo, Huila, Kolumbien (1.750 m)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Pink Bourbon (100 % Arabica)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Extended Washed, doppelte anaerobe Fermentation, Thermal Shock\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e getrocknete Orange, Lavendel, samtig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 200 g ganze Bohne\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Kirschen gehen erst 36 Stunden in anaerobe Fermentation, dann 12 Stunden an die Luft, werden entpulpt und fermentieren noch mal 36 Stunden. Zum Schluss kommen sie 30 Minuten in 50 Grad warmes Wasser und trocknen danach langsam. In der Tasse: sauber und süß, mit Lavendel und getrockneter Orange. Südseite wurde 2021 von Hugo gegründet und röstet konsequent hell, im Stil der skandinavischen Röstereien.\u003c\/p\u003e","brand":"Südseite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54885757747529,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/7644\/5001\/files\/losFlores2.png?v=1784556442"}],"url":"https:\/\/abnorm.space\/collections\/suedseite.oembed","provider":"abnorm","version":"1.0","type":"link"}